كبسة سمك الهامور

06-11-2014, 08:52 PM

المشاركه #1

مشرف منتديات هوامير و قسم مكشات الهوامير
ابو سعود

تاريخ التسجيل: Mar 2007

المشاركات: 236,377

كبسة سمك الهامور

اولاً نبدا بغسل السمك جيداً وننقعه ببعض الكركم والملح الحشن والليمون عشان نطير الزفرة

بعد الطبخ نطلعة من القدر ونرش عليه صفار الزعفران ونبدا بالقلي

ونشخل المرق ونكب الرز العيش على مرق السمك

وطبعاً يقدم مع دقوس طماط

وسلطات ومعبووج

وبالعافيه على قلوبكم
للامانه منقوووول

الموضوع الأصلي : اضغط هنا || المصدر :
قسم مكشات هوامير

06-11-2014, 09:07 PM

المشاركه #2

عاشق الغيثاره

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 1,237

ما شاء الله تبارك الله

06-11-2014, 09:07 PM

المشاركه #3

ماراح اوصي

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2008

المشاركات: 8,350

الون الاصفر هاذا

يحطونة اذا تبي برياني مع الرز

مو مع السمك وشلون تجي يغير لون السمك ولا لة طعم اصل

حنا نسمية الكركم وكل مدينة لها شأن

شوف لون الرز وش لون صاير اصفر ولون السمك

وثاني شي السمك افضل شي ياكلي

او تحطة وسط الفرن

او تحت جمر

يعطيك طعم الذ

يعطيك العافية

06-11-2014, 09:09 PM

المشاركه #4

مشتاق للماضي

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: Jul 2013

المشاركات: 2,888

ما شاء الله تبارك الله

06-11-2014, 09:11 PM

المشاركه #5

ابـومـحـمد

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Oct 2012

المشاركات: 15,024

ما شاء الله تبارك الله جوعتنا ههههه الله يعطيك العافيه وبالعافيه عليكم

06-11-2014, 09:17 PM

المشاركه #6

نشمى444

مشرف منتديات هوامير

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 21,813

السلام عليكم

هلا وغلا باخونا علي

بالنسبة لي لا احبذ القلي للهامور إذا نويت تسويه مكبوس ... فالمكبوس مكبوس

الأجواد مثل العد من وَرْدِه ارتوى *** والأنذال لا تسقي ولا ينسقى بهـــــا
الأجواد مثــل الزمل للشيل ترتكــي *** والأنذال مثل الحشو كثير الرغا بها

06-11-2014, 09:23 PM

المشاركه #7

القائد أفلانش07

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jan 2013

المشاركات: 83

صحة وعافية

06-11-2014, 09:26 PM

المشاركه #8

(ابوغالي)

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2012

المشاركات: 7,106

السمك لايطبخ

قلي وشوي فقط اذا كبس فقد طعمه

06-11-2014, 09:33 PM

المشاركه #9

abd050

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jun 2011

المشاركات: 504

الحمد لله تعشيت لكن بعد ما شفت السمك احسني جوعان
يعطيك العافية والله معلومة ماكنت اعرفها وان شاء الله نطبقها

06-11-2014, 10:17 PM

المشاركه #10

علي المزيني

مشرف منتديات هوامير و قسم مكشات الهوامير
ابو سعود

تاريخ التسجيل: Mar 2007

المشاركات: 236,377

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الغيثاره

ما شاء الله تبارك الله

عطرت صفحتي بمرورك الكريم

06-11-2014, 10:19 PM

المشاركه #11

أبو فارس 2

عضو هوامير المؤسس

تاريخ التسجيل: Apr 2005

المشاركات: 8,069

اااااااااه يابطني حراام عليك يابوعلي ...دائما تجي على الجرح
يسعد ربي يالغالي

06-11-2014, 11:04 PM

المشاركه #12

العالمي 70

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Dec 2006

المشاركات: 3,915

يالمزيني يرحم امك فك مطعم بالمدينة بطبخاتك واو ما فكرت ولا كيف

صفحة 1 من 3

الكلمات الدلالية (Tags)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

اجعل كافة الأقسام مقروءة

05:40 PM

قسم مكشات هوامير

الهامور

سمك

كبسة

اقرا ايضا

طريقة عمل تشكين رول بالخضار

مطرنا بفضل الله - الجوف - سكاكا -دومةالجندل اليوم الخميس20-7