logo

قديم 08-12-2016, 03:22 PM
  المشاركه #37
مشرف منتديات هوامير و قسم مكشات الهوامير
ابو سعود
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 236,377
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأكتروني
كم يجلس على نار هادئة؟
ساعة ونصف
اذا الخروف عمره 3 الى 4 اشهر
يحتاج ساعه
واذا اكبر ساعه ونص




رد: حنيذ لـــحم بــ قدر الضغط
 
 
قديم 08-12-2016, 03:32 PM
  المشاركه #38
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 3,596
 



اخ علي للأهمية

لحم ذبيحة في برميل المندي يطّلع قاسي

هل البهارات والملح تنحط قبل احطها بالبرميل او بعده

يا ليت توضح أسباب قساوة اللحم في برميل المندي ؟






قديم 08-12-2016, 03:43 PM
  المشاركه #39
مشرف منتديات هوامير و قسم مكشات الهوامير
ابو سعود
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 236,377
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة د. الصدفة
اخ علي للأهمية

لحم ذبيحة في برميل المندي يطّلع قاسي

هل البهارات والملح تنحط قبل احطها بالبرميل او بعده

يا ليت توضح أسباب قساوة اللحم في برميل المندي ؟

اذا الخروف نعيمي مايحتاج بهارات
ملح فقط وتضعه بعد استواء اللحم
جرب قدر الضغط ترى افضل صحيا واسهل من البرميل




رد: حنيذ لـــحم بــ قدر الضغط
قديم 08-12-2016, 04:22 PM
  المشاركه #40
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 4,573
 



من وين نجيب المرخ
انا بالدمام اذا تعرف




قديم 08-12-2016, 04:45 PM
  المشاركه #41
مشرف منتديات هوامير و قسم مكشات الهوامير
ابو سعود
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 236,377
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعبدالله 2006
من وين نجيب المرخ
انا بالدمام اذا تعرف
تجده على يسار الخط ويمينه
طريق الجبيل لين تاصل ابوحدرية




رد: حنيذ لـــحم بــ قدر الضغط
قديم 08-12-2016, 05:08 PM
  المشاركه #42
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 12,339
 



شكل اخوياك فالينها



قديم 08-12-2016, 05:20 PM
  المشاركه #43
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Sep 2015
المشاركات: 1,844
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيسان85
أخيرا جاء الشرح ههههههههههههههه
((( شكلك مدرس رياضيات معقققققققد )).
لا تظلم معلمين الرياضيات...
زعلتني...
هههههه
علمتني الرياضيات أن لكل مجهول قيمة...
غفر الله لنا ولكم...




قديم 08-12-2016, 06:25 PM
  المشاركه #44
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 8,267
 



ماشاء الله عليك يالمزيني على هذا الطبخ



قديم 08-12-2016, 06:52 PM
  المشاركه #45
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 22,546
 



ماشاء الله

لو تفتح مطعم كنواة أولى باسمك اللي بنيت سمعته فستكون محل ثقة المستهلكين




قديم 08-12-2016, 06:56 PM
  المشاركه #46
عضو موقوف
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 28,997
 



هممممممممممممممممممم

وش دعوا ترى لو تنادي سمعتك

متى نقلط او تقلط

----

صحة وعااااااااااااااااااافيه



انت كيف تتابع الاسهم وانت هذه علوووووووومك

شكلك راعي بران وكشتات




قديم 08-12-2016, 06:59 PM
  المشاركه #47
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2014
المشاركات: 2,696
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعبدالله 2006
من وين نجيب المرخ
انا بالدمام اذا تعرف
الي يأخذ المرخ من الجبيل انصحه بغسله زين لان زيوت المصانع تتجمع عليه




قديم 08-12-2016, 08:21 PM
  المشاركه #48
محلل فني
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 19,642
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليزر اخضر
الله يهديك ياابو سعووود
اليوم ابفطر حنيذ لحم


تسلم الايادي يالذيب
لكن ودي انك تجرب تذوق طبخ الذبيحه طبخ عادي ولا تحط معها اي اضافات في الطبخ
فقط زود البصل اثناء طبخ الذبيحه وبدون بهارات فقط بصل وملح
واكبس على رز صنوايت او ابو رصيص واقصر على النار بعد ماتكبس
وانتبه ثم انتبه تحرك الرز او تصوطه قبل ينجح
لئنك لو حركته وصطته وهو مانجح والله لو تصب عليه وايت ماء ان يشربه ولاينجح
المهم بعد ماتتئكد ان الحبه نجحت صب عليها عدد 2 جيك حليب المراعي وعطه 20 دقيقه ثم حرك الرز بشكل دائري مثل صوط الجريش

وبالهناء والعافيه
مافيك حيله يالمزيني .


الاخ ليزر حليب المراعي ع الرز ؟

كيف تكون النتيجه وليه حليب ماهو لبن







الكلمات الدلالية (Tags)

لـــحم

,

الضغط

,

بــ

,

حنيذ

,

قدر



أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



10:26 AM