logo




قديم 05-05-2017, 02:59 PM
  المشاركه #1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3,797
فيلاسوف -1- متواجد حالياً  
طريقة عجينة العشر دقائق

المكوّنات

دقيق - 5 أكواب
سكر - 4 ملاعق كبيرة
خميرة فورية - ملعقتان صغيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
حليب بودرة - ملعقتان كبيرتان
زيت ذرة - نصف كوب
طريقة العمل
1- أمزجي السكر، الخميرة، الملح، الحليب وكوبين من الدقيق في وعاءٍ كبير.
2- أتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.
3- بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الزيت وما تبقّى من الدقيق واعجني المكونات جيّداً.
4- إستمرّي بالعجن بيديك حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
نصائح
إن كنت تريدين استخدام العجينة في الحلويات، أبقي المكونات كما هي، وإن كنت تريدين استخدامها في الفطائر المالحة فقلّلي كمية السكر وزيدي الملح.
نصائح
إن كنت تريدين استخدام العجينة في الحلويات، أبقي المكونات كما هي، وإن كنت تريدين استخدامها في الفطائر المالحة فقلّلي كمية السكر وزيدي الملح.

الموضوع الأصلي : اضغط هنا    ||   المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية

 
 
قديم 18-04-2018, 05:31 AM
  المشاركه #2
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Apr 2018
المشاركات: 28
سوسن 1415 غير متواجد حالياً  
رد: طريقة عجينة العشر دقائق

يعطيك العافيه🌹🌹🌹



قديم 23-05-2018, 10:50 AM
  المشاركه #3
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2017
المشاركات: 86
NISA غير متواجد حالياً  
رد: طريقة عجينة العشر دقائق

اعجبتني الطريقة



قديم 07-11-2018, 12:06 AM
  المشاركه #4
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 17,671
الرقم المميز غير متواجد حالياً  
رد: طريقة عجينة العشر دقائق

ما شاء الله تبارك الله






مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

العشر

,

دقائق

,

طريقة

,

عجينة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الاسهم تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



09:30 AM