هوامير البورصة

05-05-2017, 02:59 PM

المشاركه #1

فيلاسوف -1-

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: Feb 2011

المشاركات: 4,426

طريقة عجينة العشر دقائق

المكوّنات

دقيق - 5 أكواب
سكر - 4 ملاعق كبيرة
خميرة فورية - ملعقتان صغيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
حليب بودرة - ملعقتان كبيرتان
زيت ذرة - نصف كوب
طريقة العمل
1- أمزجي السكر، الخميرة، الملح، الحليب وكوبين من الدقيق في وعاءٍ كبير.
2- أتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.
3- بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الزيت وما تبقّى من الدقيق واعجني المكونات جيّداً.
4- إستمرّي بالعجن بيديك حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
نصائح
إن كنت تريدين استخدام العجينة في الحلويات، أبقي المكونات كما هي، وإن كنت تريدين استخدامها في الفطائر المالحة فقلّلي كمية السكر و الملح.
نصائح
إن كنت تريدين استخدام العجينة في الحلويات، أبقي المكونات كما هي، وإن كنت تريدين استخدامها في الفطائر المالحة فقلّلي كمية السكر و الملح.

الموضوع الأصلي : اضغط هنا || المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية


إعلانات

18-04-2018, 05:31 AM

المشاركه #2

سوسن 1415

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Apr 2018

المشاركات: 63

يعطيك العافيه🌹🌹🌹

23-05-2018, 10:50 AM

المشاركه #3

NISA

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2017

المشاركات: 86

اعجبتني الطريقة

07-11-2018, 12:06 AM

المشاركه #4

الرقم المميز

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2013

المشاركات: 24,088

ما شاء الله تبارك الله

الكلمات الدلالية (Tags)

العشر, دقائق, طريقة, عجينة

« يا اختًًـــٰــاه ... كًـــًٰـٰونًـــٰي منًــًٰـٰطلًـــٰقًـــٰة لا مطًـــٰلقًـــًٰــٰة | ✓✓✓ حقيقة .. ابو ضباع .......... والجعر المرتاع ✓✓✓ »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

اجعل كافة الأقسام مقروءة

03:03 PM