المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مش لزوم
مواد ملونة
e100 (مسحوق الكركم)
e110 (لون اصفر الغروب)
e120 (لون الكارمين)
e171 ( ثاني أكسيد التيتانيوم )
e140 (لون الكلوروفيل)
e141(لون مركب النحاس والكلوروفيل)
e153 (لون الفحم النباتي المنشط)
المواصـفة القيـاسية السعودية رقـم 285/1999م والخليجية رقم23/1998م "المواد الملونة المستخدمة في المواد الغذائية" .
مواد حافظة
e210 (حمض البنزويك)
e211 (بنزوات صوديوم )
213 e(بنزوات الكالسيوم)
214 e( ايثيل بارا هيدروكسي بنزوات الكالسيوم)
e216 ( بروبيل بارا هيدروكسي بنزوات الكالسيوم)
e220 ( ثاني اكسيد الكبريت )
223 e(ميتاباي سولفيت)
234 e(نيسين)
252 e(نترات البوتاسيوم)
270 e(حمض اللاكتيك)
e280(حمض البروبيونيك)
e330 ( حامض الستريك )
المواصفة القياسية السعودية رقم 677/1992م والخليجية رقم 356/1994م "المواد الحافظة المسموح باستخدامها في المنتجات الغذائية" .
مواد مضادة للأكسدة
e325(لاكتات الصوديوم)
e326 (لاكتات البوتاسيوم)
e327(لاكتات الكااسيوم)
e334(حمض الطرطريك)
e335(طرطرات الصوديوم)
e336(طرطرات البوتاسيوم)
e337 (طرطرات البوتاسيوم والصوديوم)
المواصفة القياسية السعودية 678/1992م والخليجية 357/1994م "مضادات الأكسدة المسموح باستخدامها في المنتجات الغذائية".
مواد مستحلبة، ومثبتة ومغلظة للقوام
e339 (ارثوفيسفات الصوديوم)
e407 (كرجينان)
422 (الجليسرين)
e430 (استيارات-8-عديد اكسي الايثلين)
e431(استيارات-40-عديد اكسي الايثلين)
e432(سوربيتان احادي الايرات-20-عديد اكسي الايثلين)
e433(سوربيتان احادي الوليات-20-عديد اكسي الايثلين)
e434(سوربيتان احادي بالميتان-20-عديد اكسي الايثلين)
e435(سوربيتان احادي استيارات-20-عديد اكسي الايثلين)
e436(سوربيتان ثلاثي استيارات-80-عديد اكسي الايثلين)
e440 (بكتين)
e470 (ملح الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم للاحماض الدهنية)
e471 (احادي وثنائي الجليسريدات للاحماض الدهنية)
e472 (استر حمض الستريك البوتاسيوم والصوديوم)
e473 (استرات السكروز للاحماض الدهنية)
e474 (جليسريدات سكريه)
e475 (استرات عديد الجليسرين للاحماض الدهنية)
e476 (عديد الجليسرين عديد الريسينولات)
e477 (استرات 1،2 ثنائي البروبانول للاحماض الدهنية)
e481 (لاكتيلات-2- استيارويل الصوديوم)
e482 (لاكتيلات-2- استيارويل الكالسيوم)
e483 (طرطرات استياريل)
e491 (سوربيتان احادي الاستيارات)
e492 (سوربيتان ثلاثي الاستيارات)
e493 (سوريتان احادي لايارات)
e494 (سوربيتان احادي اوليات)
e495 (سوربيتان احادي بالميتات)
المواصـفة القيـاسية السعودية رقـم 709/1994م والخليجية رقم 381/1994" المستحلبات والمثبتات ومغلظات القوام المسموح باستخدامها في المنتجات الغذائية
محسنات النكهة
e631 (-5- انوسينات ثنائي الصوديوم)
e635 (-5- ريبونيكلوتيد ثنائي الصوديوم)
المواصـفة القيـاسية السعودية رقـم 951/1998م والخليجية رقم 707/1997"المنكهات المسموح باستخدامها في المواد الغذائية".