هوامير البورصة

05-03-2019, 11:25 PM

المشاركه #1

سعووددد

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: Jan 2019

المشاركات: 119

شوربة الخضار مع الأرز

عن الوصفة:

تعتبر شوربة الخضار مع الأرز من ألذ الأطباق الجانبية الساخنة، لإحتوائها على العديد من الفوائد، فهي غنية بالألياف الغذائية.

المقادير:

* مرق دجاج : 7 أكواب (أو مرق الخضار)
* الزبدة : ملعقتان كبيرتان
* البصل : 1 حبة (مفروم)
* الثوم : فص (مهروس)
* الذرة : ثلث كوب (مجمدة)
* البازلاء : ربع كوب (مجمدة)
* الجزر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
* طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
* الكوسا : 1 حبة (كبيرة الحجم / ومفرومة مكعبات
* البطاطس : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
* معجون الطماطم : ربع كوب
* الأرز المصريّ : ربع كوب
* ملح : نصف ملعقة صغيرة
* فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1. سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم لمدة دقيقتين.
2. أضيفي معجون الطماطم والمرق وقلبي ثم أضيفي البطاطس والذرة والجزر والبازيلاء والطماطم المفرومة والكوسا واتركي المزيج حتى يغلي.
3. خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة.
4. أضيفي الأرز بعد غسله ثم أضيفي الملح والفلفل وخففي النار أكثر وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الخضراوات والأرز.
5. اسكبي الشوربة في الأطباق وزينيها بالبقدونس إن أحببت وقدميها ساخنة.

شوربة الخضار مع الأرز

الموضوع الأصلي : اضغط هنا || المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية


إعلانات

23-03-2019, 11:57 AM

المشاركه #2

ليل الغربــاء

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jan 2019

المشاركات: 8,689

بارك الله فيك

13-04-2019, 08:02 PM

المشاركه #3

رحلة المليـون

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: Aug 2018

المشاركات: 490

لا إله إلا الله والحمدلله
استغفر الله العظيم وأتوب إليه

الكلمات الدلالية (Tags)

الأرز, الخضار, شوربة

« أكلة السلمون المشوية | طريقة إعداد وافل بدون بيض »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

اجعل كافة الأقسام مقروءة

05:43 AM