logo




قديم 23-04-2019, 04:22 PM
  المشاركه #1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 293
abd1960 غير متواجد حالياً  

اسرار لايعلمها الا القليل عن القهوة والزعفران واستغلال المستهلك
نسمع عن الخولاني وعن البرية وعن انواع اخرى من القهوة اليمنية . وبعد بحث طويل استنتجت الاتي
لايوجد قهوة يمنية في السوق لدينا . وتوجد في اليمن ولكن بكميات قليله جدا كا محصول زراعي يمني وسعرها مابين 75 ريال و95 ريال . قد تستغرب وتقول واللي في السوق ؟ انتشر الغش واستغلال الناس واليك العلم اليقين يستورد البن الى اليمن من شرق اسياء وكينا وعدة دول ويوجد في صنعاء سوق كبير للبن يباع فيه هذا البن على انه بن يمني بعضهم يخلطه ببن يمني والمتجرد تماما يعيد تعبئته ويصدره لنا وللدول اخرى على اساس انه بن يمني ويباع بسعر 45 ريال و35 ريال . بينما البن في اليمن يباع كما ذكرت وقليل جدا جدا . ومعلومة بسيطة القهوة عبارة عن حبة عليها مادة دهنية وكمية هذه المادة متافوته تتحكم فيه حمسة البن وهناك من الغشاشين من يغير لونها بالصبغ او بالنار مثل مايسمى بالهرري
اما بالنسبة للخلطات الموجودة فهي مضرة ولا انصح بها وتتكون من مادة صفراء (صبغ) يسمية الغشاشون زعفران ومبيض يوضع بكميات متفاوته والدليل بسيط ضع منه قليل في فنجال واسكب عليه ماء سوف يقلب الماء اصفر .
ناتي الى الزعفران
الزعفران يوجد اصلي ويوجد مصبوغ وافضل انواع الزعفران النقيل يسمى سوبر نقيل اعواده طويله ولون احمر قاني واحد بعده ابو شال واخيرا ابوشيبة . من الاسباني الاغلى بعده المغربي ثم الايراني ثم اخر نوع الافغاني . ولكن الموجود في المحلات الصغيره والبقالات مغشوش . واذا اردت ان تعرف الزعفران الاصلي عليك وضع عود واحد في الماء . الدافىء اذا كان زعفران مغشوش سوف يتغير الماء بسرعه كالحبر في الماء ولكن اصفر اما الاصلي فانه سوف يبدأ النزف بالتدريج حى يتغير لون الماء وسلامتكم . هذا نتيجة بحث طويل عندما كنت انوي التجارة بالقهوة وسلامتكم

الموضوع الأصلي : اضغط هنا    ||   المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية

 
 
Price Action
قديم 16-05-2019, 12:33 PM
  المشاركه #2
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Apr 2013
المشاركات: 15
مجموعة الماجد غير متواجد حالياً  

شكرا على الطرح



قديم 12-06-2019, 04:08 AM
  المشاركه #3
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: May 2019
المشاركات: 15
تفآنيز غير متواجد حالياً  

ي زين القهوه بكل انواعها

يسلمو عالطرح الرائع







مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

لمحبي

,

معلومات

,

والزعفران

,

القهوة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الاسهم تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



05:50 AM