هوامير البورصة

16-09-2019, 05:31 AM

المشاركه #1

تفآنيز

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: May 2019

المشاركات: 131

جريش بالتونه ، الطعم يخبل ..

المقادير هي (الطبخ بقدر الضغط يأخذ معك ساعة الى ساعة ونص بس) 4بصل مقطع صغار 2ك جريش منقوع بماء حار حتى تشوفون ان حباته تفككت وصارت مثل اللي بالصورة وانا ما اضيف الرز المصري ابدا عالجريش زبده طبعا كمية الزبده انتي حدديها براحتك 2م ص كمون 1م ص بهارات ملح 1حبة ماجي 6حبات جبن كيري ك لبن المراعي ماء كمية غير محدده حسب حاجة الجريش (2كاسه تقريبا) يلا بسم الله نبدأ الطريقة: جيبي قدر الضغط حطي فية الزبدة وكل كمية البصل وحركية الين يصير ذهبي
حطي عالبصل البهارات والكمون والماجي وترا الكمون هو اساس النكهه بالجريش يعني اذا ماعندك كمون بالبيت لا تفكرين تسوين جريش ابد وحركي البهارات الين يذبل الماجي حطي الجبنة الين تذبل طبعا مع التحريك ثم حطي الجريش وحركية زين الين تختلط المكونات والنكهات ثم اضيفي اللبن والماء اضيفي مويه الين يغطي كل الجريش مثل الصورة ثم اضغطيه لمدة ساعة خليه على نار عالية الين تبدا الصفارة تصفر ثم قصري عالنار وخليه على نار هاديه بعد ساعة افتحية وحركية اذا احتاج مويه زياده اضيفي وشوفيه اذا نجح خلاص او يحتاج الى طبخ زياده والنتيجة جريش طعمه ولا بالخيال يمي يمي ولا تنسون تحطون عليه من السمن البري ان شاء الله عجبكم جريشي .

الموضوع الأصلي : اضغط هنا || المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية


إعلانات

30-12-2019, 11:53 AM

المشاركه #2

مطلقة ثلاثينية

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Oct 2019

المشاركات: 84

تسلم الايادي على الوصفة الجديدة

19-03-2020, 11:52 PM

المشاركه #3

A0S0R

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Feb 2020

المشاركات: 35

تسلم يديكي

الكلمات الدلالية (Tags)

الطعم, بالتونه, جريش, يخبل

« للأسف مازالت البحرين تمنح الجنسيه البحرينيه لليمنيين | كحل الاثمد - فوائد كحل الاثمد وكيفية معرفة الاصلي من المغشوش »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

اجعل كافة الأقسام مقروءة

01:15 AM