احذر...أطعمة تسبب التسمم بعد تسخينها في الميكروويف

15-02-2020, 02:20 AM

المشاركه #1

مشبع الهوامير

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2012

المشاركات: 3,736

احذر...أطعمة تسبب التسمم بعد تسخينها في الميكروويف

احذر... 8 أطعمة تسبب التسمم بعد تسخينها في الميكروويف

حذر خبراء الصحة من تناول بعض الأطعمة بعد تسخينها في الميكروويف، لأن الحرارة العالية تفقدها قيمتها الغذائية.

كما تجعل هذه الحرارة الأطعمة غير صالحة للاستهلاك، إذ تسبب التسمم في كثير من الأحيان، بحسب ما نشره موقع "الكونسلتو".

وتم عمل قائمة بهذه الأطعمة التي يحظر تسخينها في الميكروويف، وضمت القائمة 8 أنواع، وهي:
1- البطاطس

تعتبر بيئة جاذبة لنمو نوع ضار من البكتيريا بعد طهيها، وخصوصا بعد عدم حفظها في الثلاجة، وحرارة الميكروويف تستطيع القضاء عليها، وعند تناولها في هذه الحالة، قد يزداد خطر الإصابة بالتسمم الغذائي.

2- الأرز

تتكاثر عليه حويصلات بكتيرية وتتحول إلى جراثيم بفعل الحرارة العالية المنبعثة من الميكروويف، والتي تزيد من فرص الإصابة بأمراض معوية خطيرة، وتسبب التسمم.

3- البيض

حرارة الميكروويف تحول البروتين المتوفر في البيض إلى مادة سامة، قد تزيد من فرص الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي.

4- الثوم

عندما يتعرض للموجات الكهرومغناطيسية الصادرة من الميكروويف، قد يكون له تأثيرات عكسية على الصحة العامة، والإصابة بالأمراض المعوية.

5- الخضروات الورقية

تحتوي على كمية عالية من النترات، التي تتحول إلى مواد سامة عند تعرضها في حالة تعرضها للحرارة العالية المنبعثة منه.

6- المشروم

يتحول البروتين الموجود في المشروم (نوع من الفطر) إلى مواد شديدة السمية عند تعرضه لدرجة الحرارة العالية الصادر عن الميكروويف.

7- اللحوم المجمدة

حرارة الميكروويف غير قادرة لطهي اللحوم المجمدة بشكل جيد، فتظل البكتيريا العالقة بها كما هي، وإذا تم تناولها في هذه الحالة قد تسبب بالتسمم الغذائي.

8- الحليب

يتسبب في عدم حصول الجسم على عناصره الغذائية بشكل كامل، خاصةً فيتامين b12، لأن الحرارة العالية المنبعثة منه تفقد اللبن قيمته الغذائية، وينصح بتسخينه على البوتاجاز.

الموضوع الأصلي : اضغط هنا || المصدر :
ساحات الهوامير المفتوحة

15-02-2020, 03:05 AM

المشاركه #2

Samba5

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Dec 2015

المشاركات: 2,174

وش خليت 😁😀

15-02-2020, 03:09 AM

المشاركه #3

حلم خاثر 5

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2019

المشاركات: 3,202

ضع المصدر الطبي ان كان موثوق؟؟

15-02-2020, 05:12 AM

المشاركه #4

مشبع الهوامير

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2012

المشاركات: 3,736

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samba5

وش خليت 😁😀

البوتوجاز آمن

15-02-2020, 05:14 AM

المشاركه #5

مشبع الهوامير

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2012

المشاركات: 3,736

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم خاثر 5

ضع المصدر الطبي ان كان موثوق؟؟

https://arabic.sputniknews.com/amp/m...8%D9%8A%D9%81/

15-02-2020, 06:44 AM

المشاركه #6

الحُب السعودي

قلم هوامير الماسي

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 161,825

جزاك الله ووالديك والمسلمين
الجنة

15-02-2020, 10:12 AM

المشاركه #7

مشبع الهوامير

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2012

المشاركات: 3,736

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحُب السعودي

جزاك الله ووالديك والمسلمين
الجنة

وإياك ووالديك والمسلمين الجنة بلا حساب

15-02-2020, 11:51 AM

المشاركه #8

akm 2013

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Nov 2013

المشاركات: 31,409

ايٍ والله ما بقى الا الشوربة

الكلمات الدلالية (Tags)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

اجعل كافة الأقسام مقروءة

10:06 AM

احذر...أطعمة تسبب التسمم بعد تسخينها في الميكروويف

ساحات الهوامير المفتوحة

الميكروويف

التسمم

تسخينها

اقرا ايضا

نقلاً عن العربيه لتصريح نائب وزير الخارجيه الصيني .

بحث عن يأجوج ومأجوج