logo




قديم 15-02-2020, 02:20 AM
  المشاركه #1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 2,420
 

احذر...أطعمة تسبب التسمم بعد تسخينها في الميكروويف

احذر... 8 أطعمة تسبب التسمم بعد تسخينها في الميكروويف

حذر خبراء الصحة من تناول بعض الأطعمة بعد تسخينها في الميكروويف، لأن الحرارة العالية تفقدها قيمتها الغذائية.

كما تجعل هذه الحرارة الأطعمة غير صالحة للاستهلاك، إذ تسبب التسمم في كثير من الأحيان، بحسب ما نشره موقع "الكونسلتو".


وتم عمل قائمة بهذه الأطعمة التي يحظر تسخينها في الميكروويف، وضمت القائمة 8 أنواع، وهي:
1- البطاطس

تعتبر بيئة جاذبة لنمو نوع ضار من البكتيريا بعد طهيها، وخصوصا بعد عدم حفظها في الثلاجة، وحرارة الميكروويف تستطيع القضاء عليها، وعند تناولها في هذه الحالة، قد يزداد خطر الإصابة بالتسمم الغذائي.

2- الأرز

تتكاثر عليه حويصلات بكتيرية وتتحول إلى جراثيم بفعل الحرارة العالية المنبعثة من الميكروويف، والتي تزيد من فرص الإصابة بأمراض معوية خطيرة، وتسبب التسمم.

3- البيض

حرارة الميكروويف تحول البروتين المتوفر في البيض إلى مادة سامة، قد تزيد من فرص الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي.

4- الثوم

عندما يتعرض للموجات الكهرومغناطيسية الصادرة من الميكروويف، قد يكون له تأثيرات عكسية على الصحة العامة، والإصابة بالأمراض المعوية.

5- الخضروات الورقية

تحتوي على كمية عالية من النترات، التي تتحول إلى مواد سامة عند تعرضها في حالة تعرضها للحرارة العالية المنبعثة منه.

6- المشروم

يتحول البروتين الموجود في المشروم (نوع من الفطر) إلى مواد شديدة السمية عند تعرضه لدرجة الحرارة العالية الصادر عن الميكروويف.

7- اللحوم المجمدة

حرارة الميكروويف غير قادرة لطهي اللحوم المجمدة بشكل جيد، فتظل البكتيريا العالقة بها كما هي، وإذا تم تناولها في هذه الحالة قد تسبب بالتسمم الغذائي.

8- الحليب

يتسبب في عدم حصول الجسم على عناصره الغذائية بشكل كامل، خاصةً فيتامين b12، لأن الحرارة العالية المنبعثة منه تفقد اللبن قيمته الغذائية، وينصح بتسخينه على البوتاجاز.

الموضوع الأصلي : اضغط هنا    ||   المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية

 
 
قديم 15-02-2020, 03:05 AM
  المشاركه #2
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 1,113
 

وش خليت 😁😀



قديم 15-02-2020, 03:09 AM
  المشاركه #3
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2019
المشاركات: 549
 

ضع المصدر الطبي ان كان موثوق؟؟



قديم 15-02-2020, 05:12 AM
  المشاركه #4
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 2,420
 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samba5 مشاهدة المشاركة
وش خليت 😁😀
البوتوجاز آمن




قديم 15-02-2020, 05:14 AM
  المشاركه #5
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 2,420
 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم خاثر 5 مشاهدة المشاركة
ضع المصدر الطبي ان كان موثوق؟؟
https://arabic.sputniknews.com/amp/m...8%D9%8A%D9%81/




قديم 15-02-2020, 06:44 AM
  المشاركه #6
قلم هوامير الماسي
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 124,346
 

جزاك الله ووالديك والمسلمين
الجنة




قديم 15-02-2020, 10:12 AM
  المشاركه #7
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 2,420
 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحُب السعودي مشاهدة المشاركة
جزاك الله ووالديك والمسلمين
الجنة
وإياك ووالديك والمسلمين الجنة بلا حساب




قديم 15-02-2020, 11:51 AM
  المشاركه #8
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Nov 2013
المشاركات: 20,123
 

ايٍ والله ما بقى الا الشوربة






مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)

الميكروويف

,

التسمم

,

تسخينها


أدوات الموضوع

الاسهم تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



07:28 PM