logo

هوامير البورصة السعودية > الاقسام الرئيسية لموقع هوامير البورصة > ساحات الهوامير المفتوحة

سمن العكة


صفحة 2 من 5
1
2
3
4
5
قديم 27-09-2023, 09:46 PM
  المشاركه #13
وارد السبع70ين
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2019
المشاركات: 10,407
 



سمن العكة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خليج العقبة
😂😂😂
تسمونها الزيته
...الزيته مكااااااااان....للباديه



 
  
قديم 27-09-2023, 09:49 PM
  المشاركه #14
وارد السبع70ين
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2019
المشاركات: 10,407
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خليج العقبة
😂😂😂
تسمونها الزيته
...الزيته مكاااان قريب من خليج العقيه...جبل اللوز فيه




قديم 27-09-2023, 09:52 PM
  المشاركه #15
خليج العقبة
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Dec 2021
المشاركات: 3,379
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وارد السبع70ين
...الزيته مكاااان قريب من خليج العقيه...جبل اللوز فيه
وهل ما زال هناك بادية بخيامهم



قديم 27-09-2023, 09:53 PM
  المشاركه #16
وارد السبع70ين
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2019
المشاركات: 10,407
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خليج العقبة
وهل ما زال هناك بادية بخيامهم
وكذلك صنااااااااادقهم




قديم 27-09-2023, 09:55 PM
  المشاركه #17
خليج العقبة
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Dec 2021
المشاركات: 3,379
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وارد السبع70ين
وكذلك صنااااااااادقهم
هل يعيشون نفس حياة البادية اللي نشوفها المسلسلات البدوية
ولزومن نعلم الشيخ بالسالفة
اذن يحتاجون الى زيارة



قديم 27-09-2023, 09:58 PM
  المشاركه #18
وارد السبع70ين
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Aug 2019
المشاركات: 10,407
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خليج العقبة
هل يعيشون نفس حياة البادية اللي نشوفها المسلسلات البدوية
ولزومن نعلم الشيخ بالسالفة
اذن يحتاجون الى زيارة
...والمخرج عااااوز كدا...رحله الى جبال الزيته قوقل



قديم 27-09-2023, 10:20 PM
  المشاركه #19
اقتحام المجهول
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Mar 2022
المشاركات: 1,111
 



يضعون الحليب البقري الطازج على النار لتعقيمه ثم يسكبونه في جلد الماعز (الشكوه)

ويحرك بهدوء لفترة من الوقت حتى يظهر السمن (هذا هو السمن الحقيقي بدون اضافات او نكهات)


صورة جلد الماعز المدبوع



إذا ملأتها بالماء تسمى ( قربه )
‏إذا ملأتها باللبن تسمى ( شكوه )
‏إذا ملأتها بالسميد الدقيق تسمى ( مزود )
إذا ملأتها بحليب الإبل تسمى ( سماط )
‏إذا ملأتها بالسمن تسمى ( عكه )
‏إذا ملأتها بدبس التمر تسمى ( بطانه )
‏إذا ملأتها بالهواء تسمى ( زكره )



قديم 27-09-2023, 10:47 PM
  المشاركه #20
شعبان حمد شنان
عضو موقوف
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 10,297
 



العكة هي المعدن اللذي يوضع فيه السمن

اما لو كان السمن يوضع في الجلد المدبوغ فيسمى الظرف او ظرف سمن

وفي ضواحي الرياض عند البادية يتواجد السمن البري الجيد والاهم ان تشتريه من الناس اللذين لديهم غنم وقاموا باعداد السمن ففي الغالب لا يغشون اما الموجود مع الشريطية او مع الحريم التاجرات فلا تضمنه
وامي الله يحفظها تعمل سمن لا يعلى عليه لانها تعلمت طريقة عمله من جدتي رحمها الله واللتي كان يضرب بسمنها الامثال

واعداد السمن يختلف مثل طبخ الكبسة
فالكبسات مختلفه في الطعم
وايضا السمن يختلف في طريقة الاعداد من امرأة الى آمرإة آخرى



قديم 27-09-2023, 10:54 PM
  المشاركه #21
ibnalmadinah
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 8,893
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خليج العقبة
ابو خروفين على ضمانتك اذا أصلي بناخذه بس وين موقع البيع
ابو خروفين ممتاز تلقاه في المحلات الكبيرة



قديم 28-09-2023, 12:26 AM
  المشاركه #22
ابــو حمــــد
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 4,903
 



ان شاء الله تلاقيه في سوق البلد في الطايف باب الريع



قديم 28-09-2023, 03:50 PM
  المشاركه #23
خليج العقبة
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Dec 2021
المشاركات: 3,379
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شعبان حمد شنان
العكة هي المعدن اللذي يوضع فيه السمن

اما لو كان السمن يوضع في الجلد المدبوغ فيسمى الظرف او ظرف سمن

وفي ضواحي الرياض عند البادية يتواجد السمن البري الجيد والاهم ان تشتريه من الناس اللذين لديهم غنم وقاموا باعداد السمن ففي الغالب لا يغشون اما الموجود مع الشريطية او مع الحريم التاجرات فلا تضمنه
وامي الله يحفظها تعمل سمن لا يعلى عليه لانها تعلمت طريقة عمله من جدتي رحمها الله واللتي كان يضرب بسمنها الامثال

واعداد السمن يختلف مثل طبخ الكبسة
فالكبسات مختلفه في الطعم
وايضا السمن يختلف في طريقة الاعداد من امرأة الى آمرإة آخرى
يعني وجدنا وجهتنا وبنحجز من عندك والمطلوب عساك ترسلها عن طريق البريد



قديم 28-09-2023, 03:51 PM
  المشاركه #24
خليج العقبة
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Dec 2021
المشاركات: 3,379
 



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابــو حمــــد
ان شاء الله تلاقيه في سوق البلد في الطايف باب الريع
باب الريع اذن سأبحث عنه 😋



صفحة 2 من 5
1
2
3
4
5


الكلمات الدلالية (Tags)

العكة


«

كوميدي أمريكي 🇺🇸 مؤيد للتعدد 🧔🏻 = 👩🏻👩🏻👩🏻👩🏻

 |

السعودية العظمى تصنع أجزاء من طائرة الأباتشي وسيارات رنج روفر و لوسيد وتسلا

 »
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

هوامير البورصة السعودية - الأرشيف - الأعلى


07:04 AM

images

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي الموقع بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.