كيف نمنع ترسيب الكوليسترول؟

23-12-2007, 01:11 PM

المشاركه #1

قلم هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 15,300

يتسبب الكوليسترول في وفاة ملايين الأشخاص في العالم سنوياً كنتيجة لإصابتهم بأمراض الشرايين وخصوصاً الشرايين التاجية للقلب التي تعتبر من أهم الأسباب التي تقف وراء كل هذه الوفيات.

هناك نوعان من الكوليسترول، فهناك الكوليسترول الضار وهناك المفيد، ولتوضيح الفرق بينهما، فإن الكوليسترول يوجد في صورة جزيئات متحداً مع بروتينات الدم ليكون ما يسمى بالليبوبروتينات وهذه يوجد منها نوعان ليبويروتينات منخفضة الكثافة Ldl-c وليبوبروتينات عالية الكثافة Hdl-c أما منخفضة الكثافة فهي ضارة للشرايين لأنها تترسب في جدرانها مما يسبب ضيقها وانسدادها .

أما الكولسترول العالي الكثافة فهو لا يترسب على جدران الشرايين بل إنه يساعد في إزالة الكولسترول منخفض الكثافة من الدم وبالتالي يقلل من تأثيره الضار لذا فهو كولسترول مفيد.

وبناء عليه: فكلما ارتفعت نسبته كلما ازدادت نسبة خطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية وبالعكس كلما ارتفعت نسبة Hdlc كلما قلت نسبة الإصابة بأمراض الشرايين التاجية.

وقد أثبت العلماء في العديد من الدراسات أن أفضل طريقة لزيادة نسبة Hdl-c في الدم هي بممارسة الرياضة بصورة منتظمة.

* متى يؤذي الكولسترول الشرايين؟

- يحدث هذا عندما يترسب الكولسترول الزائد عن حاجة الجسم على الشرايين ويؤدي هذا إلى ضيق الشرايين وقلة تدفق الدم إلى الأنسجة وهذا ما يسمى بتصلب الشرايين التاجية المغذية لعضلة القلب ما قد يؤدي إلى قلة تدفق الدم إلى عضلة القلب مما ينتج عنه الذبحة الصدرية أو النوبة القلبية أو حتى الموت المفاجئ.

* إذن هل خفض الكولسترول بالدم مفيد؟

- انك إذا ما قمت بتخفيض الكولسترول بالدم من خلال اتباع نظام غذائي معين وممارسة الرياضة وتعاطي بعض العقاقير الطبية إذا لزم الأمر فإنك تستطيع أن تعطل أو تمنع أو حتى تعكس عملية الترسيب لللكولسترول في جدران الشرايين التاجية وبالتالي تقلل من احتمالات إصابتك بأمراض الشرايين التاجية (بعد مشيئة الله تعالى).

* ماهي الدهون الثلاثية؟

- إن الدور الذي تلعبه الدهون الثلاثية في الإصابة بأمراض الشريان التاجي للقلب دور غير واضح.

فالدهون الثلاثية هي نوع آخر من الدهون في الدم يرتفع مستواها بعد تناول الوجبات الدسمة وكذلك ترتفع في حالات السمنة المفرطة وعند مرضى السكر.

* كيف نخفض نسبة الكولسترول والدهون بالجسم؟

- عند التسوق يجب إعداد قائمة بالاحتياجات قبل الذهاب للتسوق والبدء بشراء الفاكهة والخضراوات الطازجة مع الإكثار منها ثم شراء الحبوب والبقوليات مثل العدس والفول والبازلاء الخضراء والفاصوليا أما الألبان والأجبان فيجب شراء منزوعة الدسم منها وكذلك شراء الزيوت النباتية التي تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة كزيت الذرة وزيت عباد الشمس مع تجنب شراء سمن يحتوي على دهون حيوانية أو زيوت مهدرجة و الابتعاد عن شراء اللحوم الحمراء واستبدالها باللحوم البيضاء مثل الدجاج والأرانب والأسماك مع عدم الإكثار من شراء الكبد والكلاوي والمخ التي تتميز بارتفاع نسبة الكولسترول. وعند الطهي يجب إزالة جميع الدهون التي تراها على اللحوم أو الدواجن علماً بأن السلق والشواء أفضل من القلي عند إعدادها، مع ضرورة إزالة الجلد الموجود عليها وعدم الإكثار من الملح والبهارات مع تجنب استخدام الزبد أو السمن الحيواني في الطهي قدر الإمكان.

وعند تناول الطعام يجب الإكثار من تناول الخضراوات الطازجة والسلطات وأن يتراوح حجم قطعة اللحم أو الدواجن أو الأسماك بين 150-200 جم للإنسان الصحيح وتناول اللبن أو الزبادي قليل الدسم، واستخدام الخبز الأسمر بدلاً من الخبز الأبيض والتقليل من استهلاك اللانشون والبسطرمة وما شابههما.

د. أسامة الشهاوي
استشاري أمراض القلب والشرايين - مركز النخبة الطبي الجراحي// جريدة الجزيرة

الموضوع الأصلي : اضغط هنا || المصدر :
الملتقى الــــــعـــــــام للهــــــوامــــــــيــــــــر

23-12-2007, 01:16 PM

المشاركه #2

سامر الزين

ابو محمد
كاتب ظريف

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 7,639

23-12-2007, 03:44 PM

المشاركه #3

صب شاهي

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 1,892

جزاك الله خير وكل عام وانت بخير

23-12-2007, 03:46 PM

المشاركه #4

sufran

قلم هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 15,300

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامر الزين

وانت بألف خير يالغالي

23-12-2007, 03:49 PM

المشاركه #5

sufran

قلم هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 15,300

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صب شاهي

جزاك الله خير وكل عام وانت بخير

وجزاك الفردوس الاعلى يالغالي وعساك من عواده

23-12-2007, 03:52 PM

المشاركه #6

sal777

صــــــــالح

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 2,832

اقول سفران شكلك دخلت علي بالتخصص اي اساله حول الكوليسترول الفوائد والمضار انا حاضر كم عندي سفران صديقي

23-12-2007, 03:56 PM

المشاركه #7

sufran

قلم هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 15,300

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sal777

اقول سفران شكلك دخلت علي بالتخصص اي اساله حول الكوليسترول الفوائد والمضار انا حاضر كم عندي سفران صديقي

كفو يالحبيب وبارك الله فيك

لا خلى ولا عدم

23-12-2007, 04:00 PM

المشاركه #8

أسير السهر

عضو هوامير المؤسس

تاريخ التسجيل: Dec 2005

المشاركات: 3,437

الله يستر الظاهر سدحتنا قربت

23-12-2007, 04:01 PM

المشاركه #9

الحُب السعودي

قلم هوامير الماسي

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 161,802

اخي الكريم :-
لازالة الكلسترول الضار والتخلص منه نهائيآ عليك بـــ(( خل التفاح )) الطبيعي بمقدار ملعقة طعام كبيرة على كوب ماء يشرب بعد كل وجبة او ان تضع (( الخل ))على السلطة او مع الايدامات وقد قال صلى الله عليه وسلم ( نعم الايدام الخل )

23-12-2007, 04:05 PM

المشاركه #10

sufran

قلم هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 15,300

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محلل معروف

الله يستر الظاهر سدحتنا قربت

خذ الحذر يالغالي

23-12-2007, 04:07 PM

المشاركه #11

هامور خسران

قلم مميز

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 21,471

جزاك الله خير

23-12-2007, 04:08 PM

المشاركه #12

sufran

قلم هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 15,300

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحب السعودي

اخي الكريم :-
لازالة الكلسترول الضار والتخلص منه نهائيآ عليك بـــ(( خل التفاح )) الطبيعي بمقدار ملعقة طعام كبيرة على كوب ماء يشرب بعد كل وجبة او ان تضع (( الخل ))على السلطة او مع الايدامات وقد قال صلى الله عليه وسلم ( نعم الايدام الخل )

جزاك الله خير يالغالي وبارك فيك

صفحة 1 من 2

الكلمات الدلالية (Tags)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

اجعل كافة الأقسام مقروءة

01:45 PM

الملتقى الــــــعـــــــام للهــــــوامــــــــيــــــــر

نمنع

الكوليسترول؟

ترسيب

كيف

اقرا ايضا

ملكه جمال السعوديه.معقول هذا شوف بنفسك؟

أقوال الصحابة عند موتهم