احذروا اكل الدونت-لاحتوائه على تركيز عال من الدهون المتحولة الضارة

16-06-2008, 08:50 AM

المشاركه #1

ابو سارا
قلم الملتقى المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 5,461

احذروا اكل الدونت-لاحتوائه على تركيز عال من الدهون المتحولة الضارة

أظهرت دراسة نشرت حديثا أن الدونتس (الكعكة المدوّرة المحلاة المقلية بالدهن) ربما هي أسوأ مما يظن عشاق التهامها. اذ ان قطعة واحدة من الدونتس يمكن أن تحتوي على 2.2 غرام من الدهون المتحولة، أي اكثر مما توصي منظمة الصحة العالمية بتناوله في اليوم.، وفقا لما ذكره مجلس مراقبة عادات المستهلكين في هونغ كونغ.
وكان نوع من هذا الكعك المسمى 'كرسبي كريم دونتس' من اسؤأ الانواع من الناحية الصحية من بين 85 منتجا غذائيا خضع للاختبارات التي يجريها المجلس والمركز الحكومي لمراقبة سلامة الاغذية التي تحتوي على الدهون المتحولة والدهون الصناعية ذات الصلة بالسمنة ومشكلات القلب.
وكشفت الاختبارات عن وجود 4.7 غرام من الدهون المتحولة في كل 100 غرام من 'كرسبي كريم دونتس'، مقابل0.7 غرام في قطعة شوكولاتة 'كادبوري' و 0.01 غرام في شوكولاتة 'كرانشي' و 0.03 غرام في نوع من رقائق البطاطا المسمى 'كيتل شيبسي'.
وحذرت متحدثة باسم مجلس مراقبة عادات المستهلكين من ان 'تناول قطعة واحدة من الدونتس يعني حصولك على الحد الاقصي المسموح بتناوله من الدهون المتحولة يوميا. وثمة أدلة متزايدة على ارتباط الدهون المتحولة بتزايد مخاطر الاصابة بأمراض القلب. وتعتبر الدهون المتحولة الان اشد ضررا على الصحة من الدهون المشبعة'، وفقا لوكالة الصحافة الالمانية.
الا ان ثمة الباحثين وجدوا تركيزات اقل من الدهون المتحولة في انواع اخرى من الدونتس وهذه أخبار طيبة لعشاق هذه الكعكة الشهيرة. وناشد المتحدث المستهلكين اختيار الطعام الذي يحتوي على كميات اقل من الدهون المتحولة والدهون المشبعة والكوليسترول والالتزام بنظام غذائى متوازن وعدم الاسراف في استخدام الزيوت النباتية المهدرجة والزبد في طهي الطعام واستخدام البخار والغلي في الطهي، أكثر من القلي.
وتجدر الاشارة الى ان مدينة نيويورك كانت من اوائل المدن التي اعلنت حربها على الدهون المتحولة.
مع تمنياتي للجميع بالصحة

الموضوع الأصلي : اضغط هنا || المصدر :
قسم الطب وخبرات التداوي وطب الأعشاب

17-06-2008, 11:03 AM

المشاركه #2

Falkona

ابو سارا
قلم الملتقى المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 5,461

حاولت ارفق صور للدونات ( past) باللصق الا انني لا اعرف كيف ... طبعا اعرف ارفق ملفات .. بس عملية النسخ واللصق لا اعرف لها .. ممكن احد يدلني ...

الملفات المرفقة

XXdonatc1.doc‏ (80.5 كيلوبايت, المشاهدات 18)

12-05-2009, 07:21 PM

المشاركه #3

سعوووود

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Feb 2006

المشاركات: 910

الله يجزاك خير ع الموضوع المفيد ,,

20-05-2009, 01:50 AM

المشاركه #4

حبيب الكلّ

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: May 2008

المشاركات: 809

بارك الله فيك

23-05-2009, 04:38 AM

المشاركه #5

almoktar

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: May 2009

المشاركات: 115

ومنكم نستفيــــــــــد شكرا لك

26-05-2009, 02:17 AM

المشاركه #6

ساره

عضو هوامير المؤسس

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 105

كلامك صحيح،،،،،،،،،،،،،يعطيك العافية

29-07-2009, 10:40 PM

المشاركه #7

wasset

عضو هوامير المؤسس

تاريخ التسجيل: Aug 2005

المشاركات: 337

الله يجزاك خير على هذا الكلام ,
طيب هناك دونات يقال انها قليلة السعرات عند دانكن دونات هل يشملها ذلك التحذير , كذلك يوجد بالركن الفرنسي دايت كروسان .هل هذه النوعين تسبب رفع الكلسترول ارجو الرد ؟

06-09-2009, 07:13 AM

المشاركه #8

اقتصاديون

عضو موقوف

تاريخ التسجيل: Jan 2007

المشاركات: 217

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساره

كلامك صحيح،،،،،،،،،،،،،يعطيك العافية

اخي الحبيب كلامك غير دقيق
لان الدونتس لا تصنع عن طريق القلي
وانما بطريقه الفرن

يقول اسأل مجرب ولا تسأل طبيب

عاد اذا كان اللي يكلمك خبير وش تقول

تحياتي لك

15-10-2009, 01:11 AM

المشاركه #9

gadowafi2003

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Mar 2007

المشاركات: 440

جزاك الله خيرا
معظم الدونات محمره وليست مخبوزه والقليل المخبوز بيكون طعمه قريب من الخبز عنه من الدونات
وشكرا وجزاكم الله خيرا

05-11-2009, 02:45 PM

المشاركه #10

بعيدالهقاو

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 8,698

كل الدونات تغمس في بركة من الزيت
فلايغرك اشكالها بالزينه في زم زعاب

21-11-2009, 03:57 AM

المشاركه #11

afaf

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Mar 2007

المشاركات: 408

أحسنت علي المعلومة

الكلمات الدلالية (Tags)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

اجعل كافة الأقسام مقروءة

11:02 AM

احذروا اكل الدونت-لاحتوائه على تركيز عال من الدهون المتحولة الضارة

قسم الطب وخبرات التداوي وطب الأعشاب

من

المتحولة

الدهون

الدونتلاحتوائه

الضارة

احذروا

اكل

تركيز

على

عال

اقرا ايضا

علاج مرض السكر ---- من ايميلي --- هل احد تم تجربته

بعد اذن الادارة الموقره... علاج لامراض الكبد الفيروسية ..بمكة