قديم 14-11-2010, 01:16 PM
  المشاركه #1

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 538
قرار غير متواجد حالياً  

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها




الحمد الله رب العالمين , والصلاة والسلام على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
وبعد :
فقد شرع الله الأضحية بقوله تعالى :{ فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ }[الكوثر :2] وقوله تعالى :{ وَالْبُدْنَ جَعَلْنَاهَا لَكُم مِّن شَعَائِرِ اللَّهِ }[الحج :36]
وهي سُنَّة مؤكدة ويكره تركها مع القدرة عليها لحديث أنس – رضي الله عنه – الذي رواه البخاري ومسلم في الصحيحين أن النبي صلى الله عليه وسلم (( ضحى بكبشين أملحين أقرنين ذبحهما بيده وسمى وكبر )).
وقد سُئل الشيخ محمد بن عثيمين – رحمه الله - : هل يقترض الفقير ليضحي ؟
فأجاب : ( إن كان له وفاء فينبغي أن يقترض ويقيم هذه الشعيرة وإن لم يكن له وفاء فلا ينبغي له ذلك ) .


ممَّ تكون الأضحية ؟


الأضحية لا تكون إلا من الإبل والبقر والضأن والمعز لقول الله تعالى :{ مَنسَكًا لِيَذْكُرُوا اسْمَ اللَّهِ عَلَى مَا رَزَقَهُم مِّن بَهِيمَةِ الْأَنْعَامِ }[الحج :34] .

وأن تبلغ السن الواجبة : خمس سنين في الإبل ، وسنتان في البقر ، وسنة في المعز ، وستة أشهر في الضأن ( الخروف )

ومن شروط الأضحية : السلامة من العيوب . قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : (( أربعة لا تجزئ في الأضاحي : العوراء البين عورها , والمريضة البين مرضها , والعرجاء البين ضلعها , والعجفاء التي لا تنقي )) [رواه الترمذي] .



وقت الذبح :

بداية وقت الذبح بعد صلا ة العيد لقول الرسول صلى الله عليه وسلم : (( من ذبح قبل الصلاة فإنما يذبح لنفسه , ومن ذبح بعد الصلاة والخطبتين فقد أتم نسكه وأصاب السنة ))[متفق عليه ] .


ويُسنُّ لمن يحسن الذبح أن يذبح أضحيته بيده ويقول : بسم الله والله أكبر , اللهم هذا عن فلان ( ويسمِّي نفسه أومن أوصاه ) فإن رسول صلى الله عليه وسلم ذبح كبشاً وقال : (( بسم الله والله أكبر , هذا عني وعن من لم يُضح من أمتي )) [رواه أبو داود والترمذي] ، ومن كان لا يحسن الذبح فليشهده ويحضره.



توزيع الأضحية :

يسن للمُضحي أن يأكل من أضحيته ويهدي الأقارب والجيران , ويتصدق منها على الفقراء قال تعالى :{ فَكُلُوا مِنْهَا وَأَطْعِمُوا الْبَائِسَ الْفَقِيرَ }[ الحج :28] وقال تعالى :{ فَكُلُوا مِنْهَا وَأَطْعِمُوا الْقَانِعَ وَالْمُعْتَرَّ } [الحج 36] وكان بعض السلف يحب أن يجعلها أثلاثاً : فيجعل ثلثاً لنفسه , وثلثاً هدية للأغنياء , وثلثاً صدقة للفقراء . ولا يعطي الجزار من لحمها شيئاً كأجر .



فيما يجتنبه من أراد الأضحية :

إذا أراد أحد أن يضحي ودخل شهر ذي الحجة فإنه يحرم عليه أن يأخذ شيئاً من شعره أو أظفاره أو جلده حتى يذبح أضحيته , لحديث أم سلمة رضي الله عنها أن النبي صلى الله عليه وسلم قال : (( إذا دخلت العشر وأراد أحركم أن يضحي , فليمسك عن شعره وأظفاره )) [رواه أحمد ومسلم ] , وفي لفظ : (( فلا يمس من شعره ولا بشره شيئاً حتى يضحي )) وإذا نوى الأضحية أثناء العشر أمسك عن ذلك من حين نيته , ولا إثم عليه فيما أخذه قبل النية .



ويجوز لأهل المضحي أن يأخذوا في أيام العشر من شعورهم وأظفارهم وأبشارهم .
وإذا أخذ من يريد الأضحية شيئاً من شعره أو ظفره أو بشرته فعليه أن يتوب إلى الله تعالى
ولا يعود ولا كفارة عليه , ولا يمنعه ذلك عن الأضحية , وإذا أخذ شيئاً من ذلك ناسياً أو جاهلاً أو سقط الشعر بلا قصد فلا إثم عليه . وإن احتاج إلى أخذه ولا شيء عليه مثل : أن ينكسر ظفره فيؤذيه فيقصه , أو ينزل الشعر في عينه فيزيله , أو يحتاج إلى قصه لمداواة جرح ونحوه .



فبادر – أخي المسلم – إلى القيام بهذه الشعيرة العظيمة ولا تكن من المحرومين الذين ينفقون الكثير ويذبحون الذبائح طوال العام ثم إذا أتى العيد تكاسلوا وتهاونوا .








اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .





نصائح قبل ذبح الأضحية


أثناءه وبعده








قبل الذبح : ننصح المضحي بالآتي :

- عدم إجهاد الأضحية قبل الذبح ويأتي الإجهاد من خلال لعب الأطفال مع الأضحية وقتا طويلا وإجبارها على الجري.
- عدم نقل الأضحية من مكان بعيد وفي ظروف مناخية غير مناسبة يوم العيد دون أن ترتاح قبل الذبح.
- استقبال الأضحية أياما عديدة قبل العيد وعدم الاهتمام بمأكلها ومشربها وهذا يقلل من وزنها من جهة والجوع لأيام يعتبر إجهادا أيضا.
- الراحة إجبارية قبل الذبح وينصح بوضع الأضحية تحت الصوم يوما قبل الذبح.
- عدم مسك الأضحية وجذبها من الصوف فذلك يفسد لحم مكان المسك.

أثناء الذبح : ننصح المضحي بالآتي :

- اختر سكينا حادا من أجل إراحة الأضحية.
- أثناء عملية السلخ استعمل آلة النفخ فان لم تكن لديك فاحرص على عدم إرجاع الهواء المنفوخ الى فمك.
- أخرج الأحشاء بسرعة واحذر من تأجيل هذه العملية فهناك من يتعجل الذبح وينتظر حتى يأتي جاره أو أحد أقربائه لكي يتم العملية, وهذا خطأ فالأحشاء تفسد ببقائها داخل الجسم وان تعدى البقاء الست ساعات فسدت كل الأضحية.
- أثناء السلخ احرص على عدم إصابة المرارة والمثانة البولية فلمس المادتين للحم تفسده.
- تخلص من الدم وحوايا المعدة والأمعاء في مجاري المياه مع استعمال المنظفات والمطهرات.
- ان وجدت شيئا يشبه الكيس المائي فلا تعطه لحيوانات المنزل فذلك يعرض الإنسان للخطر بل احفر له حفرة وصب عليه الجير وادفنه.

بعد الذبح : ننصح المضحي بالآتي :

- عدم تقطيع الأضحية في اليوم الأول دون أن تجف, بل من الأحسن تركها الى اليوم الثاني حتى نتأكد من خلوها من أمراض كثيرة.
- الأضحية المجهدة قبل الذبح تجف بسرعة وتصبح حمراء داكنة ولحمها غير صالح للاستهلاك.
- هناك من لا تجف مطلقا ويبقى جسم الأضحية يقطر بالماء وهي غير صالحة.
- جسم الأضحية الشديد الخضرة يدل على إصابة الأضحية قبل الذبح بإصابات طفيلية ولم تعالج واللحم غير صالح للاستهلاك.
- اللون الأصفر لكامل الجسم هو إخبار عن الإصابة بداء اليرقان, ولكن أنصح باستشارة الطبيب البيطري لأن هناك حالات صفرة يكون مصدرها من نوع العلف, أو التقدم في السن.
- فحص جميع الأحشاء واكتشاف أي شيء غير طبيعي اتصل بأقرب طبيب بيطري.







وإليكم طريقة الذبح والسلخ بالصور ..... نبي الكل يصير ذباح ونقول بعد اليوم وداعاً للذباحين والمسالخ ؛؛؛؛؛ الطريقة سهلة ياجماعة كل الشغلة سكين وساطور وقلب ساطي وإنتهى الامر ..... نتركم مع الصور




1/ نوجهه للقبلة ،، ونجضعه على جنبه اليسار إتباعاً للسنة (( ما هو زي اللي بالصورة )) وتحط رجلك على صفاحه ( آخر الرقبة من عند الكتف ) ونقول بسم الله والله أكبر ونحزه بالسكين من عند الحلق مع إمساك الحنك جيداً // السكين لازم تكون شطيره…شف الصورة.

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




2/ بعد تثبيت رجول ويدين الخروف زي اللي بالصورة, نذكيه مع الرقبة الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان…شف الصوره.

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




3/ اترك الذبيحة لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




4/ للتأكد من أن الذبيحة قد فارقت الحياة,قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زى الصورة :

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




5/ إذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده إذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد زى ما سوا سفاحنا بالصورتين:

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




6/ نبدأ بتقشير…قصدي سلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبة من الداخل بقطع الجلد فقط وإدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل إلى الفخذ.

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




7/ ابدأ بالسلخ بإدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدأ بالإبهام إلى أبعد ماتصل يدك ... ( لا تشق اللحم .. العملية تبي حرفنة ) ههههه .

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




8/ نكرر نفس الخطوات بالرجل الثانية .

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




9/ اسلخ الذنبة على مهلك ولاتخربها زي الصورة ( أو استخدم السكين ):

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




10/ قطع أيدي الذبيحة من مفصل الكوع ( مع حدّه السفلي .. وانتبه ترتفع ) ..زي هالبطل بالصورة:

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




11/ علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق( اربطها من وين مابغيت إذا ماعرفت العرقوب وين) وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس …. اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .





12/ كمل سلخ الجلد واسحب الأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسألني وين)

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .





. عرفتو هالحين ليش أقول تقشير. شف نص اللحم راح مع الجلد.
خخخخخخ

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .





13 / ابدأ بفتح وسط الذبيحة فتحة صغيرة (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران).

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .





14/ دخل أصبعان أو ثلاثة داخل الفتحة وادفع أمعاء الذبيحه داخل بعيدآ عن السكين وأبدأ بقطع الصفاق.

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




15/ أكمل قطع الصفاق الى أن تصل إلى القفص الصدري.

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .





16/ أخرج الكرش والأمعاء.

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




17/ وسع فتحة بطن الذبيحة من فوق الضلوع حتى تتمكن من إخراج جميع الكرش والمصران .. أو إقطعه تحت الضلع الثالث إذا تبيه مفطح .

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




. انتبه من فقع المرارة وهي اللي بالصورة هاذي

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




18/ بعملية دقيقة افصل المرارة عن الكبد واقطعها. تأكد من عدم تسرب سائل المرارة على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مرة, اغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المرارة .

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




19/ كمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي(ماتحتاج ساطور إذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبة .

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




20/ قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل.

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




21/ قطع الكتفين من الصدر.

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




22/ اقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند التقائهم ( أو استخدم الساطور ) .

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




23/ لا تنسى تشلوط الرأس والكرعان ترى عليهم مرقة ( على كيف كيفك ) ... إسأل السودانين عنها .

اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها .




وش رايكم مو سهلة الشغلة ماتحتاج ذباح ومسلخ ؟

طبعاً .. راح تكون أسهل مع اكتساب الخبرة








تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال

وكل عام وأنتم بألف خير

للأمانة منقول ..

الموضوع الأصلي : اضغط هنا    ||   المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية


رد مع اقتباس
 
 

قديم 14-11-2010, 01:19 PM
  المشاركه #2

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 4,572
يوسف سالم غير متواجد حالياً  

يا الاخو هههههههه

الذبيحه سادحها علي اشقاقه اليمين
ويش من الرفاااله

رد: اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيته


وهذا شف وين حاط ابهامه من السكين

رد: اللي ما يعرف يذبح ... طريقة الذبح والسلخ ( بالصور ) + بعض أحكام الأضحية ومشروعيته



رد مع اقتباس
قديم 14-11-2010, 01:26 PM
  المشاركه #3

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 8,741
معادن100 غير متواجد حالياً  

الذبح اللي موجود بالصور غلط وخرطي


رد مع اقتباس
قديم 14-11-2010, 01:28 PM
  المشاركه #4

عضو هوامير المؤسس

تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 2,389
محب العتيق غير متواجد حالياً  

ياخوفي يقفلوا الموضوع مثل ماصار مع موضوع الاستاذ روميو
طالما الشغله فيها دم ارهاب



رد مع اقتباس
قديم 14-11-2010, 01:31 PM
  المشاركه #5

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Dec 2006
المشاركات: 159
"الرابح" غير متواجد حالياً  

بارك الله فيك


رد مع اقتباس
قديم 12-06-2024, 09:10 PM
  المشاركه #6

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 1,128
هاجس الود غير متواجد حالياً  

جزاك الله خير ياصاحب الموضوع ,, تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال


رد مع اقتباس
إضافة رد


الكلمات الدلالية (Tags)
أحكام, ومشروعيتها, والسلخ, اللي, الأضحية, الذبح, بالصور, بعض, يذبح, يعرف, طريقة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



05:37 AM