قديم 13-12-2010, 01:29 AM
  المشاركه #1

كاتبة قديرة

تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 12,391
أم عصام غير متواجد حالياً  

المقادير :
1كوب جوز الهند

3
بيضات
227
غرام زبده
فانيليا
كوب و نصف نيدوبودره
1
كوب سكر

-
الصوص :
1
قشطه
فنجان سكر


الطريقة:

-
نخلط البيض مع السكر و الفانيليا فيالخلاط جيدا , ثم نضيف جوز الهند و نخلط
.
-
نذوب الزبده على نار هادئه , ونضيف عليها النيدو البودره و نقلب حتى تحمر قليلا , ثم نضعها على الخليط و نخلطهاجيداً .
-
نضع المزيج في صينيه مستطيله و ندخلها الفرن على درجة حراره 180 منالأسفل حتى تحمر الحواف قليلا و تترك الصينيه 10 - 15 دقيقه تقريباً ثم من الأعلىحتى تصبح ذهبية اللون , وبعدها نتركها في الفرن لتكتسب الحراره و نحضر الصوص أوالتوفو في هذه الأثناء .

-
تحضير التوفو :
-
نضع السكر على النارالهادئه جدا حتى تذوب و يحمر لونها قليلا .
-
نضيف القشطه و نقلب فتره حتىتختفي التكتلات وتصبح سائله خاليه من تكتلات السكر و نضيفها على الكيك ثم نقطعها وتقدم .

الموضوع الأصلي : اضغط هنا    ||   المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية


رد مع اقتباس
 
 

قديم 13-12-2010, 03:15 AM
  المشاركه #2

عطر الملتقى

تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 4,009
اميرة السوق غير متواجد حالياً  

ربي يسلم الايادي يام عصام سهله ابي اجربها ان شاء الله


رد مع اقتباس
قديم 13-12-2010, 08:12 PM
  المشاركه #3

قلم هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 994
NB3 ALOFA غير متواجد حالياً  

تسلمين حبيبتي ويعطيك العافيه


رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 03:32 AM
  المشاركه #4

قلم هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 9,164
رياانه غير متواجد حالياً  

ام عصام فاتحه ملف خاص لمواضيعك :5:

الف شكر حبوبه



رد مع اقتباس
قديم 06-01-2011, 01:26 PM
  المشاركه #5

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 19,767
@ابو بدر@ غير متواجد حالياً  

اشتري كيكة ارخص وازين من شغلكم يا الحريم


رد مع اقتباس
قديم 08-01-2011, 05:50 PM
  المشاركه #6

قلم هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 1,260
s0o0s0o0 غير متواجد حالياً  

مشكورة ام عصام يم يميييي راح اجربها ...تسلم الايادي



رد مع اقتباس
قديم 12-01-2011, 12:31 AM
  المشاركه #7

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 265
تاج وثلاث نجوم غير متواجد حالياً  

سلمت يداكي ياام عصام مشكوووره علي الوصفه الرائعه


رد مع اقتباس
قديم 24-01-2011, 08:35 AM
  المشاركه #8

نجمة الملتقى
نجمة مسابقة الملتقى

تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 17,306
متواريه غير متواجد حالياً  

يسلموووو ايديكي ياااااام عصااااااام


رد مع اقتباس
إضافة رد


الكلمات الدلالية (Tags)
التوفو, كيكة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



08:29 AM