هوامير البورصة

26-10-2014, 07:57 PM

المشاركه #1

ابو رضوان

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: May 2013

المشاركات: 626

بريوش بالكريم فريش

جبتلكم اليوم وصفة جديدة للبريوش من دون زبدة ولازيت لكن بالكريم فريش فقط والنتيجة اكثر من رااااائعة.

http://

المقادير:

250غ فرينة (دقيق)
100غ كريم فريش نستعمل اي نوع متوفر عندك
نصف ملعقة كبيرة خميرة خبز
نصف م ص ملح
40غ سكر رطب
50مل حليب دافي
بيضة كاملة +صفار بيضة لدهن البريوش

الطريقة:

اولا نحطلكم صورة الكريم فريش لي استعملت

http://

بالنسبة لطريقة التحضير نحط الخميرة في كميية الحليب الدافي ونخليها تختمر

من جهة نحط الفرينة+السكر+الملح+الكريم فريش

http://

نضيف البيضة

http://

ثم نضيف الخميرة لي حطيناها مع الحليب الدافيء ونلم العجينة راح نتحصل على عجينة طرية نعجنها لمدة 10د راح نتحصل على هذا العجينة

http://

نغطيها ونخليها تختمر

http://

من بعد نأخذ قالب الشكل لي نفضله ندهنه بالزبدة ومن الاحسن نغطيه بورق الزبدة

نشكل كويرات متساوية الحجم ونحطها في القالب بجانب بعض

http://

نغطيه ونخليه البريوش يختمر للمرة الثانية هكذا

http://

ندهنه بصفار البيض +كمية قليلة من الحليب+قطرات خل

ندخله للفرن يكون مسخن مسبقا على 180د حوالي نصف ساعة طبعا كل اخت والفرن الخاص بها المهم حتى يطيب ويأخذ لون ذهبي محمر

وهذا شكله بعد ماطاب مباشرة

http://

شوفو لونه ما احلاه

http://

بعد مايبرد نقدمه مع المعجون او نوتيلا اوحسب الرغبة انا هنا قدمته مع معجون الفراز

http://

ممكن ايضا نرش عليه السكر الرطب امممممم خفيف وذوقه اكثر من راااائع

http://

http://

عن قرب

http://

هذا شكله من الداخل خفيف كالقطن

http://

ولا تنسوني من صالح دعائكن ولكن بالمثل

في امان الله

منقوووول

الموضوع الأصلي : اضغط هنا || المصدر : منتدى هوامير البورصة السعودية


إعلانات

25-11-2014, 12:39 AM

المشاركه #2

جوانه

عضو هوامير المميز

تاريخ التسجيل: Feb 2013

المشاركات: 121

تسلم يديك..شكله شهي

« نساء يهددن بحرق كتب الزواج من الثانية في معرض الكتاب | تجربتي في محاولة الزواج من المغرب »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

اجعل كافة الأقسام مقروءة

10:59 AM